un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)
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ingrédients : 1 pâte à pizza saumon fumé 150g de fromage Ail et fines Herbes 2 c.à.s crème fraîche épaisse fromage râpé poivre,origon,thym,piment fort préparation : étaler la pâte sur un plaque du four. mélanger la crème fraîche+le fromage ail et fines...
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ingrédients pour 6 personnes : 15 feuilles de lasagnes pour la sauce bolognaise : 500 g viande hachée 4 belles tomates 1 gros oignon 3 gousses d'ail 500 ml coulis de tomate 2 c.à.s concentré de tomate herbes de provence origan sel,poivre huile pour les...
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Recette tirée du blog "les délices de nany73" 3 gros oeufs 1 pot de yaourt vanille 2 pot de sucre semoule ( mesurer avec le pot de yaourt) 1 pot de l'huile végétal 2 pot et 1/2 farine type 45 1 sachet de levure chimique 15g le zeste et jus d'un citron...
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ingrédients pour 2 personnes : 200g semoule d'orge boulettes de viande hachée 1 carotte 1 tomate 1/2 oignon 1 poignée de petit pois coriandre,persil 1 c.à.s de concentré de tomate sel,poivre,gingembre,cannelle un 1/2 cube de bouillon de viande préparation...
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ingrédients pour 6 personnes : 12 boudoirs 250 g mascarpone 2 oeufs 110 g sucre 6 boules de chocolat/noisettes Ferrero 1 c.à.s de pâte a tartiner du café cacao en poudre préparation : voici la recette tiramisu a ma façon casser chaque boules de ferrero...
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Ingrédients pour 2 per : 300g cheveux d'ange (che3riya) 50g raisins secs une 1/2 boite de lait concentré sucré 40 cl lait sel pour le poulet : un 1/2 poulet 2 oignons 2 c.à.s persil haché 1 c.à.s sucre 1 c.à.s d'eau de fleur d'orangé (mae zahr) sel,poivre,gingembre...
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un poulet coupé en 8 morceaux un 1/2 litre de babeurre (lben) 1 échalote 3 gousses d'ail une petite branche de céleri sel,poivre,harissa,curry farine huile pour la friture préparation: dans un bol mélanger le babeurre+échalote hachée+gousses d'ail écrasées+céleri+les...
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ingrédients : 500g farine (type 45) 100g beurre ramolli 100g sucre 2 oeufs 20 cl de lait tiède 10 g levure fraîche 5 g levure sèche ( briochin ) 1 pincée de sel 1 grosse c.à.s d'eau de fleur d'oranger ( facultatif) 1 jaune d'oeuf pour la dorure préparation...
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salam alikoum aujourd'hui je partage avec vous mon modeste plateau de gâteaux d'aid al adha, cette année j'avoue que j'avais pas trop le moral ,mais comme il y'a pas un aid sans les gâteaux del aid !! alors j'ai opté pour une recette facile et bien savoureuse...
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ingrédients : 2 verre de semoule extra fine ( fino ) 1 verre de farine type 45 4 verre d'eau tiède 1 càs de levure boulangère sèche un sachet de levure chimique sel préparation : dans un mixeur mélanger tous les ingrédients puis laisser reposer 30 à 40...
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