un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)
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ingrédients pour 2 personnes : 2 belles daurade 2 tomates 1 gousse d'ail 1 citron herbes de provence 4 feuilles de laurier sel,poivre,poudre de piment fort l'huile d'olives préparation : bien laver les daurades . saler et poivrer l'intérieur de chaque...
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ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 pot de yaourt nature 1 c.à.c des 4 épices ( clous de girofle,cardamome,noix de muscade,poivre) sel,poivre,piment fort,origan 1 c.à.c moutarde jus d'un demi citron huile...
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un poulet coupé en 8 morceaux un 1/2 litre de babeurre (lben) 1 échalote 3 gousses d'ail une petite branche de céleri sel,poivre,harissa,curry farine huile pour la friture préparation: dans un bol mélanger le babeurre+échalote hachée+gousses d'ail écrasées+céleri+les...
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ingrédients pour 2 personnes : 2 belles limandes ( sole ) 1 carotte 1 courgette 2 grandes c.à.s de riz cuits 1 c.à.s de moutarde a l'ancienne jus d'un demi citron 1 c.a.s de sauce soja aneth ( j'en ai pas mis ) poivre , sel beurre préparation : Vider...
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pour préparer un bon poulet façon KFC on aura besoin de: un poulet coupé en morceaux pour la marinade: ( paprika,harissa,sel,poivre,1 c.à.s vinaigre) et pour ceux qui l'aiment épicé ou bien hot vous avez qu'ajouter un peu plus de harissa ou du piment...
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ingrédients pour 6 personnes : 600 g de riz 6 cuisses de poulet 400 g de crevettes 500 g de moules 1 sachet de fruits de mer surgelé (facultatif ) 1 poivron vert + 1 rouge 1 carotte haricot vert petits pois 1 oignon 3 gousses d'ail 1 boite de tomate concassée...
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ingrédients pour 2 personnes : un 1/2 poulet 4 pommes de terre moyenne 1 oignon 1 tomate 4 gousses d'ail 1 grosse c.à.s de moutarde a l'ancienne 1 c.à.s des 4 épices ( clous de girofle, poivre, cannelle,noix de muscade ) 1 c.à.s de curry 1 c.à.c de coriandre...
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salem chers visiteurs !! Depuis que j'ai vu cette recette sur le blog " le sucré salé d'oum souhaib " voici le lien , j'ai pas hésité une seconde a l'essayer , et c'était juste merveilleusement bon ! j'ai adopté cette recette, je vous recommande fortement...
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ingrédients : 2 muges 1 poivron 1 tomate 2 gousses d'ail un 1/2 bol de coriandre et persil 1 citron des olives noires en rondelles sel,poivre,harissa,paprika,cumin huile d'olives préparation: commencer par laver les poisson , puis les assaisonner avec...
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ingrédients: 300 g d'haricots rouges trempés la veille et cuits 200 g de viande hachée 1 oignon haché 2 grosses tomates 3 gousses d'ail 1 grande càs de concentré de tomate sel,poivre,paprika,harissa huile végétal préparation: faire revenir l'oignon et...
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