un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)
ingrédients pour 6 personnes :
12 boudoirs
250 g mascarpone
2 oeufs
110 g sucre
6 boules de chocolat/noisettes Ferrero
1 c.à.s de pâte a tartiner
du café
cacao en poudre
préparation :
voici la recette tiramisu a ma façon
casser chaque boules de ferrero en deux , enlever la noisette a l'intérieur + chocolat , et concasser les gaufrettes .
partager la préparation en deux , dans l'une ajouter le chocolat + pâte a tartiner + les gaufrettes concasées choco/noisettes , et bien mélanger .
imbiber les boudoirs dans le café , mettre un biscuit coupé en deux au fond de chaque verrines ,disposer les noisettes au milieu , recouvrir avec la crème au chocolat /noisettes .
recouvrir de biscuits imbibés dans le cafe ,ajouter la creme a la mascarpone restante .
mettre au frais pendant une nuit .
saupoudrer de cacao amer .
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