750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Le blog de montpellier34

un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)

Publicité

Petits pains au thon

Petits pains au thon

la pâte : 350 g farine (type 55) 200 ml lait 100 ml huile 1 oeuf 7 g de levure sèche 1 c.à.s de sucre sel la farce : une boite de thon 1 oeuf 4 c.à.s de crème fraîche fromage râpé persil sel,poivre préparation : Diluer la levure sèche dans 200 ml de lait...

Lire la suite
Publicité

Mkhamer ou batboute ( pain marocain)

Mkhamer ou batboute ( pain marocain)

2 bols de semoule extra fine 1 bol de farine (type 55) 1 grosse c.à.s de levure sèche 1 c.à.s sucre sel de l'eau tiède préparation : Délayer la levure sèche et le sucre dans un peu d'eau tiède et laisser reposer 10 minutes . dans le bol du robot mettre...

Lire la suite

Tajine de poulet aux pdt/poivron

Tajine de poulet aux pdt/poivron

ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet 2 belles pommes de terre 1 poivron verre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1 poignée de pois chiches coriandre et persil hachés poivre,sel,gingembre,harissa,piment doux,origan huile d'olive préparation:...

Lire la suite

Smoothie poire-caramel

Smoothie poire-caramel

salem a toutes et à tous voici un délicieux SmOoThIe très bon et tres facile a faire , vous pouvez bien remplacer les poires par des pommes ou des bananes, ces fruits se marient a merveille avec le caramel miam miam quel bonheur !! ingrédients pour 4...

Lire la suite
Publicité

Nems au crabe

Nems au crabe

une dizaine de galettes de riz 1 boite de miette de crabe 6 bâtonnets de surimi 1 petit paquet de vermicelles chinois une 1/2 boite de champignon de paris 1 oignon 1 carotte 1 c.à.s de sauce soja sel,poivre,gingembre frais l'huile pour la friture pour...

Lire la suite

Mini chawarma au poulet

Mini chawarma au poulet

ingrédients : un blanc de poulet coupé en lamelles 1 yaourt nature 1 oignon haché 1 gousse d'ail pressée 1 c.à.s vinaigre blanc 1 c.à.s des 4 epices (poivre,clous de girofle,cannelle,noix de muscade) sel,poivre,harissa mélanger tous les ingrédients et...

Lire la suite

Le merveilleux moelleux au café

Le merveilleux moelleux au café

Salem alikoum , comment allez-vous !! Voici un merveilleux gâteau au café , une recette que j'ai tiré sur le blog ( beautymaroc de sarsora45) . ingrédients: 2 oeufs 2 verres de farine (250 g) 1 verre de sucre (180 g) 1 verre de café chaud ( 200 g) 1 verre...

Lire la suite

les crêpes

les crêpes

ingredients: 250g farine 3 oeufs 4 c.a.s sucre 1/2 litre lait 1/2 sachet levure chimique 30g beurre fondu 1 c.a.s fleur d'oranger ou zeste d'un demi citron une pincée de sel préparation: mélanger la farine,sucre,sel,puis ajouter les oeufs battus ajouter...

Lire la suite
Publicité

Limande à la moutarde et sa julienne de legumes au four

Limande à la moutarde et sa julienne de legumes au four

ingrédients pour 2 personnes : 2 belles limandes ( sole ) 1 carotte 1 courgette 2 grandes c.à.s de riz cuits 1 c.à.s de moutarde a l'ancienne jus d'un demi citron 1 c.a.s de sauce soja aneth ( j'en ai pas mis ) poivre , sel beurre préparation : Vider...

Lire la suite

KFC (Kentucky Fried Chicken) maison !

KFC (Kentucky Fried Chicken) maison !

pour préparer un bon poulet façon KFC on aura besoin de: un poulet coupé en morceaux pour la marinade: ( paprika,harissa,sel,poivre,1 c.à.s vinaigre) et pour ceux qui l'aiment épicé ou bien hot vous avez qu'ajouter un peu plus de harissa ou du piment...

Lire la suite