un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)
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Me voila après une longue absence je viens pas les mains vides, aujourd'hui je vous poste mon dessert italien préféré le fameux TIRAMISU ... mama mia !! ingrédients : 250 g mascarpone 2 oeufs 120 g sucre semoule un sachet de boudoirs du café fort (pour...
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salam alikoum chers visiteurs , je vous propose aujourd'hui une recette très savoureuse et très connue au nord du maroc ( tagra aux poisson) , le tagra c'est un plat creux fait avec de la terre cuite, le principe de ''tagra'' c'est d'y mettre des légumes...
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salam alikom ; voici une recette très simple a réaliser un foie de veau mariné dans la fameuse charmoula marocaine ( persil,coriandre,ail ...) qu'on fait d'habitude pour le poisson, bon je vous laisse avec les ingrédients : 1 foie (de veau for me :) 1...
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ingrédients 1 poulet coupé en morceaux 3 gros oignons 1 bonne poignée de raisins secs 1 poignée de persil haché 1 grosse c.à.s de gingembre en poudre 1 bâton de cannelle safran sel,poivre 1 c.à.c de smen (beurre rance) l'huile 1 c.à.s de miel préparation...
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salam alikom je vous poste aujourd'hui une de mes tables ramadanesque alors elle se composait de : hrira rghayef a la viande hachée et au poivron fatayer aux épinards/feta briwates au poulet façon pastilla mini pizza au saumon fumé/sauce blanche et minis...
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ingrédients : 1 abaisse de pâte brisée ou feuilleté 3 tranche de saumon fumé 1 poireaux 200 g de fromage Ail et Fines Herbes 20 cl de crème fraîche 3 oeufs du poivre fromage râpé préparation: étaler la pâte dans un moule a tarte ,la piquer et la badigeonner...
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salam alikoum ; voici un délicieux cake au flan sans cuisson, une recette que j'ai déniché sur le forum ( beautymaroc ) de oumamira . ingrédients: un cake au chocolat ( maison ou du commerce) 1/2 litre de lait 2 sachets de flan a la vanille 20 cl crème...
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salam alikom chers visiteurs voici une recette toute simple et vraiment tres bonne, je vous conseille vivement de l'essayer . ingrédients pour 2 personnes : 250 g de fusilli 2 petites courgettes 3 belles tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c.à.s de concentré...
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voici une table de ftour du ramadan de l'année dernière , et la recette que je vous propose aujourd'hui est la samoussa farci à la viande hachée accompagnée d'une salade turque (concombre+yaourt+menthe) + une velouté de carottes +les incontournables de...
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