un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)
ingrédients :
1 abaisse de pâte brisée ou feuilleté
3 tranche de saumon fumé
1 poireaux
200 g de fromage Ail et Fines Herbes
20 cl de crème fraîche
3 oeufs
du poivre
fromage râpé
préparation:
étaler la pâte dans un moule a tarte ,la piquer et la badigeonner de moutarde .
émincer le poireaux et couper les tranche de saumon en morceaux puis les mettre sur la pâte .
dans un saladier battre les oeufs , ajouter le fromage ail et fines herbes + la crème fraîche + poivre et bien mélanger .
verser cette préparation sur la pâte , parsemer de fromage râpé et cuir au four préchauffé a 190° pendant 30 min .
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