un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)
salamo alikom chers visiteurs
voici une quiche que j'avais préparé pour le dîner de ce soir , je vous laisse avec la recette
ingrédients:
1 abaisse de pâte brisée
2 belles tomates
1 bûche de fromage de chèvre
olives noires
sel,poivre,herbes de provence
pour l'appareil :
2 oeufs
20 cl crème liquide
sel,poivre
préparation :
étaler la pâte dans un moule a tarte , piquer le fond a l'aide d'une fourchette puis la badigeonner avec de la moutarde .
couper les tomates et la bûche de chèvre en rondelles , puis les disposer dans le fond de tarte, ajouter les rondelles d'olives noires, parsemer d'herbes de provence ,sel,poivre .
dans un saladier battre les oeufs , ajouter la crème liquide, sel ,poivre puis recouvrir la tarte avec cet appareil .
enfourner pendant 45 min à 200° .
bonne appétit !!
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