salam alikoum ;
voici un délicieux cake au flan sans cuisson, une recette que j'ai déniché sur le forum ( beautymaroc ) de oumamira .
ingrédients:
un cake au chocolat ( maison ou du commerce)
1/2 litre de lait
2 sachets de flan a la vanille
20 cl crème fraîche
10 biscuits Petit Beurre
1 c.à.s de café soluble
4 c.à.s de sucre
préparation:
préparer le flan comme indiqué sur le paquet .
dans un mixeur mettre les biscuits + le café dilué dans 2 c.à.s d'eau + sucre, ajouter le flan et bien mixer puis laisser refroidir quelques minutes .
pendant ce temps, monter la crème fraîche en chantilly puis l'ajouter à la préparation et bien melanger .
tapisser un moule à fond amovible d'une couche de cake puis verser le flan dessus et mettre au frigo 6 heures .
démouler le flan sur un plat de service et décorer avec de la chantilly et saupoudrer de cacao .
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