montpellier34

ingrédients pour 6 personnes :

12 boudoirs

250 g mascarpone

2 oeufs

110 g sucre

6 boules de chocolat/noisettes Ferrero

1 c.à.s de pâte a tartiner

du café

cacao en poudre 

préparation :

voici la recette  tiramisu a ma façon

casser chaque boules de ferrero en deux , enlever la noisette a l'intérieur + chocolat , et concasser les gaufrettes .

partager la préparation en deux , dans l'une ajouter le chocolat + pâte a tartiner + les gaufrettes concasées choco/noisettes , et bien mélanger .

imbiber les boudoirs dans le café , mettre un biscuit coupé en deux au fond de chaque verrines ,disposer les noisettes au milieu , recouvrir avec la crème au chocolat /noisettes .

recouvrir de biscuits imbibés dans le cafe ,ajouter  la creme a la mascarpone restante .

mettre au frais pendant une nuit .

saupoudrer de cacao amer .