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15 juin 2013 6 15 /06 /juin /2013 13:24

chiche-376.jpg

 

ingrédients pour 2 personnes :

2 blancs de poulet

1 petit oignon

1 gousse d'ail

1 pot de yaourt nature

1 c.à.c des 4 épices ( clous de girofle,cardamome,noix de muscade,poivre)

 sel,poivre,piment fort,origan

1 c.à.c moutarde

jus d'un demi citron

huile végétal

préparation :

d-ch-015.JPG

Couper le blanc de poulet en morceaux , hacher l'oignon et l'ail .

Préparer la marinade , dans un récipient mélanger le yaourt nature+oignon haché+ail+épices+moutarde+jus de citron,huile .

ajouter les morceaux de poulet bien mélanger et laisser mariner minimum 2 heures .  

  d-ch-018-copie-1.JPG

faire des brochettes , puis les faire griller soit au barbecue au four ou sur une plaque grill sur un feu vif .

je l'ai accompagné avec du riz au curry

 

chiche-375.jpg 

 

 

 

 

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commentaires

fatimato 16/06/2013 12:52


lhla ykhatik mabrouk rjou3ak lina ya hbiba alah ya3tik saha bisouuuuuuuuuuuuuuu

BOUCHRA 15/06/2013 13:30


yaatik assaha ma chère

montpellier34 04/12/2012 20:39



Llysa 04/12/2012 19:21


yatik essaha! super assiette! miamiamiam bisous

oum yacine 04/12/2012 18:55


Huum!!elle me fait de l'oeil  cette belle  assiette !!! j'adore ce plat.


bisous

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