750 grammes
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23 juin 2013 7 23 /06 /juin /2013 17:51

cake-073.jpg

 

ingrédients :

4 oeufs

120 g farine 

170 g sucre

60 g d'amandes en poudre

40 g noix de coco râpée

120 g chocolat au lait ou noir

un 1/2 verre de lait chaud

un 1/2 verre de crème liquide

un sachet de levure chimique

4 gouttes d'extrait d'amandes liquide

1 pincée de sel

 

préparation :

séparer les blancs des jaunes d'oeufs , monter les blancs en neige avec une pincée de sel .

battre les jaunes d'oeufs à l'aide d'un fouet manuel puis ajouter le lait chaud et bien mélanger .

cake 034


ajouter la poudre d'amandes+la noix de coco râpée+la crème+ chocolat (moitié râpé,moitié pépites)+farine+levure chimique+sel et mélanger .

cake 038


incorporer les blanc d'oeufs en neige dans la préparation et mélanger délicatement puis verser la pâte dans un moule a cake et mettre à cuir dans un four préchauffer à 180° pendant 34 à 45 min .

 

cake 040

 

 

cake 041 

 

et voila le résultat

 

cake-072.jpg

 

à la prochaine :)

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commentaires

K
<br /> ton cake est excellent bravo!!!! riri<br />
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M
<br /> <br /> ça m'a fait enormement plaisir de lire vos gentils commentaires<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> Coucou ma belle merci pour ton passage ca m'a fait plaisir de te connaitre et découvrir ton merveilleux blog Ton cake est superbe et vraiment délicieux hummm :) gros bisous @ toi ps : je te met<br /> dans mes liens bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ton cake est vraiment appetissant<br /> <br /> <br /> bises charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> tebarkelah 3lik latifa cika ghezala lah ye3tik saha.bisouuuus<br /> <br /> <br /> <br />
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  • : un blog culinaire plein de saveurs et de couleurs, ma cuisine est sans frontieres, je vous demande d'attacher vos ceintures et je vous souhaite un bonnnn voyage :)
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