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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 17:02

 

gateau-044.jpg

 

 

ingrédients:                                                                                                                                    

3 oeufs

200g sucre

20 cl huile

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

zeste d'un demi orange 

500g farine + pincée de sel

pour la décoration :

250g de confiture d'abricot

1 bol de noix de coco râpé

un 1/2 de vermicelles au chocolat

1 grosse càs d'eau de fleur d'oranger

 

préparation :

dans un saladier mélanger les oeufs + sucre + sucre vanillé+ le zeste d'orange, puis ajouter l'huile et bien mélanger .

gateau-022.JPG

gateau-023-copie-1.JPG

ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à obtention d'une pate bien homogène, puis la diviser en petit boules bien régulières , les mettre dans un plat couvert de papier cuisson et enfourner 35 min à 180° .

gateau-024.JPG

 

sortir les gâteaux du four et les tremper directement dans la confiture d'abricot mélanger avec 1 càs d'eau de fleur d'oranger, puis les rouler dans le mélange de noix de coco et du vermicelles au chocolat.

gateau-025.JPG

gateau-026.JPG

bonne dégustation.

gateau-034-copie-2.jpg

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commentaires

nicolase 03/01/2012 14:44


magnifique tes boules de neige a tester rapidement biz

carnetderecetted'oumyusuf 08/06/2011 23:47



salam aleykoum ourty


tu vas bien incha ALlah ?


tres jolie ces petites boules !


au plaisir de te relire bientot ourty )


MDP: blogdekenza



Drissia 13/05/2011 17:46



j'adore ces petites gâteaux,ils sont très beaux,ya3tik saha!!


Bisous***



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